のんびり沖縄みなっち日記

またまた
(￣▽￣;)
遅い夕飯炊きです★

材料は、
ゴーヤーと肉質がしっかりしてて人気のスパムポークです。一昔前までは、ゴーヤーは夏野菜と言われてましたが、今ではビニールハウスでも一年中実ります！
ちゃんぷる～にかかせないポークランチョンミートの中でも
「スパム」は赤身が多くしっかりした食感。だから、ちゃんぷる～やサンドイッチに人気だね
(⌒‐⌒)V
私は、使い分けてます。
味噌汁や天ぷらにゎ、チューリップポークです。
今度、チューリップポークのレシピなんかアップしますね。

一言メモφ(..)
「ゴーヤーを長持ちさせるには、中のヘタをくりぬいてラップしたあと冷蔵庫で１週間くらい持ちますよ」

＼(^_^)／